Restauracja
Restauracja w naszym hotelu jest miejscem pełnym smaków, zapachów, ekologicznych składników i własnych wyrobów. Każdego dnia przygotowujemy dla Państwa świeże śniadania i przepyszne obiadokolacje. Dbamy by produkty, z których przyrządzamy dania pochodziły od lokalnych dostawców, łączyły regionalną kuchnię Beskidu Żywieckiego z nowoczesnymi trendami w gastronomii.
Nad wszystkim, co dzieje się w kuchni panuje nasz szef kuchni - Kamil - człowiek z wieloletnim doświadczeniem kulinarnym, w pełni oddany swojej pracy, wprowadzający śmiałe pomysły w życie.
Śniadania
Każdego ranka, mogą cieszyć się Państwo smacznymi, świeżymi śniadaniami. Codziennie dostarczamy do hotelu pieczywo z lokalnej piekarni w Koszarawie, dbamy by nie zabrakło świeżych owoców, oraz parzymy aromatyczną kawę. Specjałem kuchni są ekologiczne pasztety przyrządzane i pieczone przez naszych kucharzy. Oferujemy Państwu pasztety z gęsiny, kaczki, dziczyzny i nie tylko!
Nasze śniadanie zjeść mogą Państwo w godzinach 8.00-10.00
Obiadokolacje
Nasz szef kuchni każdego dnia troszczy się, aby proponowane Państwu dania były smaczne, pożywne i ciekawe. Bazując na regionalnych i tradycyjnych polskich przepisach, wyciąga z nich to co najlepsze i wprowadza małe modyfikacje, by kuchnię polską i kuchnię Beskidów przedstawić Państwu w nowej odsłonie.
Obiadokolacja składa się z zupy, drugiego dania oraz deseru.
Zgodnie z Państwa potrzebami (po wcześniejszym zgłoszeniu), możliwe jest przygotowanie posiłków wegetariańskich.
Obiadokolacja serwowana jest w godzinach 17.00-18.30
Kawiarnia
Kawiarnia to miejsce pełne aromatów kawy i ciasta. Tutaj można wypić także dobrego drinka, zjeść pyszny deser i spróbować jednej z ciepłych przekąsek. W zimie, gdy w kominku trzaska ogień, a za oknem skrzypi mróz, kawiarnia to miejsce, gdzie mogą się Państwo zrelaksować, odpocząć po szaleństwach na stoki wypić aromatyczną kawę czy grzane piwo. Latem proponujemy Państwu lody, desery i drinki
Kawiarnia to także miejsce spotkań. Zapraszamy Państwa na wieczorne spotkania z regionalnymi twóracami, rzemieślnikami czy muzykami. W naszej kawiarni gości m.in. pszczelarka czy rzeżbiarz ludowy.
Do Państwa dyspozycji (po uzgodnieniu z recepcją) udostępniamy także strefę pubową, ktorą może zarezerwować grupa na wspólny wieczór.
galeria
Imprezy
Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom, w naszym hotelu zorganizujemy dla Państwa rodzinne uroczystości czy firmowe imprezy.
Profesjonalnie i zgodnie z Panśtwa potrzebami przygotujemy:
- komunie
- chrzciny
- uroczystości rodzinne
- imprezy firmowe
- bale
- bankiety
- uroczyste kolacje
... i wiele więcej.
Nasza obsługa zadba, o każdy szczegół, tak aby Państwo mogli cieszyć się ważnym wydarzeniem i dobrze bawić.
Chata Góralska
Góralska chata - przestrzeń,w której mogą Państwo poczuć klimat i atmosferę Beskidów.
Obiekt znajdujący się na stoku Pilska idealnie nadaje się na spotkanie z przyjaciółmy, współpracownikami, urządzenie biesiady, grilla czy góralskiej potańcówki.
W chacie mieszczącej nawet do 100 osób znajduje się duży grill, na którym nasi kucharze przyrządzą dla Państwa wyśmienite potrawy z grilla.
Chata to miejsce dostępne zarówno latem, jak i zimą.
Góralską chatę polecamy zarówno naszym gościom, jak i osobom chcącym zorganizować w niej swoją własną imprezę - urodziny, wieczór kawalerski, spotkanie firmowe bądź rodzinne.
